Zalm sashimi dun gesneden Zeewier salade Citroen Sojasaus
€ 7,50
Carpaccio
Sal-mon carpaccio
Gerookte dun gesneden zalm carpaccio met rucola, kappetjes, pijnboompitten en pestodressing. Inclusief een Italiaanse bol en kruidenboter
€ 22,50
Carpaccio
80 gram rundercarpaccio met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas vlokken en keuze uit pesto dressing of truffelmayonaise. Inclusief een Italiaanse bol en kruidenboter
€ 17,50
Carpaccio XL
160 gram rundercarpaccio met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas vlokken en keuze uit pesto dressing of truffelmayonaise. Inclusief twee Italiaanse bollen en kruidenboter
€ 29,50
Carpaccio XXL
240 gram rundercarpaccio met rucola, pijnboompitten, Parmezaanse kaas vlokken en keuze uit pesto dressing of truffelmayonaise. Inclusief twee Italiaanse bollen en kruidenboter
€ 39,50
Kapsalon
Kibbeling kapsalon
€ 14,95
Gamba's kapsalon
€ 14,95
Inktvis kapsalon
€ 14,95
Kip döner kapsalon
€ 14,95
Kalf döner kapsalon
€ 14,95
Mix fish kapsalon
€ 14,95
Burgers
Braga burger
Onze 100% runder Angus burger an de Kamado grill op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 9,50
Braga cheeseburger
Onze 100% runder Angus burger van de Kamado grill op een Italiaanse bol met kaas, tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 10,50
Chicken Braga burger
Kipburger van de grill op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 8,95
Crispy chicken Braga burger
Gefrituurde kipburger op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 8,95
Fish Braga burger
Gefrituurde visburger op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 9,50
Verse tonijn Braga burger
Verse tonijn burger op een Italiaanse bol met sla, zeewier salade en huisgemaakte pittige wasabi saus
€ 9,99
Kibbeling Braga burger
Gefrituurde kibbeling op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte saus. Keuze van ravigottesaus of knoflooksaus
€ 9,95
Double Braga burger
Onze burger met twee patty's van 100% runder Angus van de Kamado grill, op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla. rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 14,50
Double Braga cheeseburger
Onze burger met twee patty's van 100% runder Angus van de Kamado grill, op een Italiaanse bol met plakje kaas, tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 15,50
Halal burgers
Braga burger halal
Onze 100% halal runder Angus burger van de Kamado grill op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 10,50
Braga cheeseburger halal
Onze 100% halal runder Angus burger van de Kamado grill op een Italiaanse bol met kaas, tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 11,50
Chicken Braga burger halal
Halal kipburger van de grill op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 8,50
Crispy chicken Braga burger halal
Gefrituurde halal kipburger op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 9,50
Fish Braga burger halal
Gefrituurde halal visburger op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 9,50
Kibbeling Braga burger halal
Gefrituurde kibbeling op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte saus. Keuze van ravigottesaus of knoflooksaus
€ 9,95
Double Braga burger halal
Onze burger met twee patty's van 100% halal runder Angus van de Kamado grill, op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 15,50
Double Braga cheeseburger halal
Onze burger met twee patty's van 100% halal runder Angus van de Kamado grill, op een Italiaanse bol met plakje kaas, tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus
€ 16,50
Burger menu's
Braga burger menu
Onze 100% runder Angus burger van de Kamado grill op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief oven aardappels of portie friet en een gemengde salade
€ 15,50
Braga cheeseburger menu
Onze 100% runder Angus burger van de Kamado grill op een Italiaanse bol met kaas, tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief oven aardappels of portie friet en een gemengde salade
€ 16,50
Chicken Braga burger menu
Kipburger van de grill op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief portie friet en een gemengde salade
€ 14,95
Crispy chicken Braga burger menu
Gefrituurde kipburger op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief portie friet en een gemengde salade
€ 15,95
Fish Braga burger menu
Gefrituurde visburger op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief portie friet en een gemengde salade
€ 16,50
Verse tonijn Braga burger menu
Verse tonijn burger op een Italiaanse bol met sla, zeewier salade en huisgemaakte pittige wasabi saus. Inclusief portie friet en een gemengde salade
€ 19,95
Kibbeling Braga burger menu
Gefrituurde kibbeling op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte saus. Keuze van ravigottesaus of knoflooksaus. Inclusief portie friet en een gemengde salade
€ 16,50
Double Braga burger menu
Onze burger met twee patty's van 100% halal runder Angus van de Kamado grill, op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief oven aardappels of portie friet en een gemengde salade
€ 20,50
Double Braga cheeseburger menu
Onze burger met twee patty's van 100% halal runder Angus van de Kamado grill, op een Italiaanse bol met een plakje kaas, tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief oven aardappels of portie friet en een gemengde salade
€ 21,50
Halal burgers menu
Braga burger menu halal
Onze 100% halal runder Angus burger van de Kamado grill op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief oven aardappels of portie friet en een gemengde salade
€ 16,50
Braga cheeseburger menu halal
Onze 100% halal runder Angus burger van de Kamado grill op een Italiaanse bol met kaas, tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief oven aardappels of portie friet en een gemengde salade
€ 17,50
Chicken Braga burger menu halal
Halal kipburger van de grill op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief portie friet en een gemengde salade
€ 14,95
Crispy chicken Braga burger menu halal
Gefrituurde halal kipburger op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief portie friet en een gemengde salade
€ 15,95
Fish Braga burger menu halal
Gefrituurde halal visburger op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief portie friet en een gemengde salade
€ 16,50
Verse tonijn Braga burger menu halal
Verse halal tonijn burger op een Italiaanse bol met sla, zeewier salade en huisgemaakte pittige wasabi saus. Inclusief portie friet en een gemengde salade
€ 19,95
Kibbeling Braga burger menu halal
Gefrituurde kibbeling op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte saus. Keuze van ravigottesaus of knoflooksaus. Inclusief portie friet en een gemengde salade
€ 16,50
Double Braga burger menu halal
Onze burger met twee patty's van 100% halal runder Angus van de Kamado grill, op een Italiaanse bol met plakje kaas, tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief oven aardappels of portie friet en een gemengde salade
€ 21,50
Double Braga cheeseburger menu halal
Onze burger met twee patty's van 100% halal runder Angus van de Kamado grill, op een Italiaanse bol met plakje kaas, tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief oven aardappels of portie friet en een gemengde salade
€ 22,50
Broodjes
Broodje kibbeling
Wit puntje
€ 5,95
Broodje zalm salade
Wit puntje
€ 5,95
Broodje tonijn salade
Wit puntje
€ 5,95
Broodje makreel filet
Wit puntje
€ 5,95
Broodje Hollandse garnalen
Wit puntje
€ 9,50
Broodje warm gerookte zalm
Wit puntje
€ 7,50
Broodje garnalen kroket
€ 5,95
Broodje vis kroket
€ 4,95
Broodje paling
Wit puntje
€ 7,95
Italiaanse bol met kruidenboter
€ 3,00
Premium sandwiches
Premium warm gerookte zalm sandwich
Met ambachtelijke warm gerookte zalm, komkommer, sla en frisse spread
€ 9,50
Premium koud gerookte zalm sandwich
Met huisgerookte zalm, lollo bianco, tomaat en verse kruiden
€ 9,50
Premium gerookte kip sandwich
Met gerookte kip, avocado, sla, tomaat en mosterdmayonaise
€ 9,25
Premium carpaccio sandwich
Met rundercarpaccio, sla, rucola, Parmezaanse kaas, kappertjes en truffelmayonaise
€ 9,25
Premium grillworst sandwich
Met grillworst, kaas, zoetzure komkommer en zoete sambal spread
€ 8,25
Premium kaas sandwich
Met jong belegen kaas, hachee van Amsterdamse ui en mosterd spread
€ 8,25
Premium geitenkaas sandwich
Met geitenkaas, mangochutney, radijs, rucola en pijnboompitjes
€ 8,50
Wraps
Warm gerookte zalm wrap
€ 9,90
Koud gerookte zalm wrap
€ 9,90
Carpaccio wrap
€ 9,90
Spicy chicken wrap
€ 9,90
Vegetarisch
Vega burger menu
Vegetarische burger van de grill op een Italiaanse bol met tomaat, komkommer, sla, rode ui en huisgemaakte burgersaus. Inclusief portie friet een gemengde salade